A cosa ti serve un Mulino domestico macina cereali?
Semplice, a Te che sei attento ad una alimentazione sana, bio, naturale questa macchina ti permette di produrti da solo le farine e i cereali che consumi.
Sai veramente cosa c'è dentro le farine che acquisti confezionate?
Sai che vengono usati sbiancanti, eliminate sostanze nutritive, fibre alimentari indispensabili per la salute?
Ecco perchè HAI BISOGNO di questa macchina se vuoi veramente cereali salutari!
Vediamo cosa fà Duett 200 Pk - Mulino + Fioccatrice Macina Cereali: Il mulino combinato KoMo Duett 200 utilizza la tecnologia collaudata del mulino KoMo Fidibus XL e il potere della fioccatrice KoMo FlocMan, combinati in uno stesso prodotto.
Mulino e fioccatrice in un solo prodotto
Le due unità operano in modo indipendente, il che, si potrebbe contemporaneamente macinare il grano e schiacciare i fiocchi per la colazione.
Il Duett 200 ha nella sua cassa due macchine:
- Il potente mulino Fidibus XL
- Fioccatrice elettrica.
Questo modello è un vero gioiello per tutti quelli che amano produrre la farina in casa.
La mattina hai i tuoi fiocchi naturali e a mezzogiorno la farina.
Come si usa questo fantastico Mulino Domestico?
Usate sempre solo cereali asciutti e puliti perchè si trovano spesso sassolini che potrebbero danneggiare il mulino.
La Segale si dovrebbe macinare solamente dopo almeno 6 mesi dalla raccolta.
Per i chicchi particolarmente grossi, come avena e soia, sconsigliamo di macinarli in modalità molto fine.
Macinate solo mais da cucina e mai quello da popcorn.
La cassa del mulino è di legno di faggio: consigliamo perciò di non tenerlo troppo vicino a fonti di calore (termosifoni) o di umidità e vapore.
Questo apparecchio è stato concepito per un fabbisogno casalingo e non per un uso professionale.
ATTENZIONE AI BAMBINI!
Il macinacereali è da tenere sott'occhio e non dev'essere dato in mano ai bambini.
Come funziona... la Floccatrice
- Usate solo cereali puliti e biologici
- Solo avena e semi oleosi (come, semi di lino) si lasciano fioccare bene all'instante
- Consigliamo l'avena mondo, perché durante il processo di decorticazione il germe dell'avena viene spesso danneggiato e potrebbe venire rancido con un gusto amaro
Si consiglia di consumare i I fiocchi appena preparatientro 1 - 2 ore.
Il processo di ossidazione potrebbe diminuire la qualità e le sostanze nutritive.
Altri cereali come segale, frumento, orzo, miglio, devono essere preparati prima di fioccare.
Per non far sbriciolare questi cereali secchi durante lo schiacciamento, si deve leggermente inumidirli in anticipo.
Così i chicchi assorbono acqua ed ottengono l'elasticità necessaria per la fioccatura.
Nello stesso momento un processo enzimatico fa si che i minerali siano più digeribili per il metabolismo umano.
Tenete i cereali con un colino sotto l'acqua corrente. Stendete i cereali per la notte (almeno 3-4 ore) per asciugarli.
Dopodiché si può usare la fioccatrice.
Istruzione in breve
Mettere nella tramoggia i cereali da schiacciare
Porre sotto un recipiente
Mettere in funzione
Spegnere dopo aver fioccato
SEI PRONTO A PRODORTI DA SOLO I CEREALI E LA FARINA? CLICCA SULL'IMMAGINE E APPROFONDISCI!